2025 yılında Çin'in konserve gıda ihracat sektörü ivme kazanmaya devam ediyor; tatlı mısır, mantar, konserve fasulye ve konserve balık, küresel pazarlarda en güçlü performans gösteren kategoriler olarak öne çıkıyor. İstikrarlı üretim kapasiteleri ve artan uluslararası talep sayesinde Çinli üreticiler, güvenilir kalite ve zamanında sevkiyat sağlamak için tedarik zincirlerini güçlendirdi.
Tüm ürün kategorileri arasında konserve tatlı mısır ve mantar dilimleri en önemli büyümeyi gösteriyor. Bu iki ürün, çok yönlülükleri, istikrarlı fiyatları ve güçlü tüketici kabulü nedeniyle Afrika, Orta Doğu, Güney Amerika ve Avrupa'daki toptancılar, distribütörler ve süpermarket zincirleri tarafından yoğun ilgi görmeye devam ediyor. Fabrikalar, doku, renk ve lezzetin korunmasını iyileştirmek için hammadde tedarikini optimize etti ve sterilizasyon teknolojisini geliştirdi.
Ayrıca, kırmızı barbunya, nohut, beyaz fasulye ve fırınlanmış fasulye gibi konserve fasulyelere olan talep, bitki bazlı beslenmenin dünya çapında daha popüler hale gelmesiyle birlikte artmaya devam ediyor. Alıcılar, 170 g'dan 3 kg'a kadar değişen esnek ambalaj boyutlarıyla istikrarlı katı içerik, tek tip boyut ve özel etiket seçeneklerine değer veriyor.
Küresel konserve balık sektörü de güçlü konumunu koruyor. Sardalya, uskumru ve ton balığı yağı veya domates soslu ürünler perakende ve gıda hizmeti kanallarında yaygın olarak kullanılıyor. Deniz hammaddesi bulunabilirliğindeki dalgalanmalar nedeniyle, ithalatçılar tutarlı kalite, rekabetçi fiyatlar ve sürdürülebilir tedarik uyumluluğu sunan tedarikçilere giderek daha fazla ilgi gösteriyor.
Sektör uzmanları 2025'te ortaya çıkacak bazı trendleri vurguluyor:
Daha fazla alıcı, Çin'den uygun maliyetli ve istikrarlı tedarike yöneliyor
Özellikle tatlı mısır, mantar dilimleri ve katma değerli konserve balık ürünlerinde.
Özel markalı çözümlere yönelik talep artıyor
İthalatçılar, HACCP, ISO, BRC, Helal ve özelleştirilebilir formülasyonlar dahil olmak üzere tam sertifikalara sahip OEM/ODM tedarikçileri arıyor.
Piyasanın tercihi hazır, tüketilebilir konserve gıdalara yönelik
Soğuk zincir altyapısının geliştiği bölgelerde konserve sebze ve balıklar en çok tercih edilen ürünler olmaya devam ediyor.
Geliştirilmiş üretim hatları, geliştirilmiş hammadde yönetimi ve daha olgun ihracat deneyimiyle Çin'in konserve gıda sektörü, 2026 boyunca büyümeye devam edecek şekilde konumlandırılmıştır. Üreticiler, gelişen küresel pazar taleplerini karşılayan yüksek kaliteli, güvenilir konserve tatlı mısır, mantar, fasulye ve balık ürünleri sunmak için uluslararası alıcılarla daha yakın iş birliği yapmaktadır.
Gönderim zamanı: 21-11-2025