-
Zhangzhou Excellent Import and Export Co., Ltd., 26-30 Mayıs 2026 tarihleri arasında Tayland'ın Bangkok şehrindeki IMPACT Muang Thong Thani'de düzenlenen, Asya'nın en büyük ve en etkili gıda ve içecek sektörü fuarı THAIFEX-ANUGA Asia 2026'ya başarıyla katıldı. Önde gelen bir firma olarak...Devamını oku»
-
İnsanlar konserve meyve denince genellikle şeftali, ananas ve karışık meyve kokteyllerini düşünürler. Ancak çok daha fazla ilgiyi hak eden tropikal bir mücevher var: konserve liçi. Güney Çin ve Güneydoğu Asya'ya özgü küçük bir meyve olan liçi, uzun zamandır sevilmektedir...Devamını oku»
-
Son yıllarda, küresel gıda endüstrisi, beklenmedik bir kahraman olan mantarın öncülüğünde sessiz bir devrime tanık oldu. Birçok çeşidi arasında, mütevazı mantar dilimi, mutfaklarda, restoranlarda ve paketlenmiş gıdalarda kendine yer bulan çok yönlü, besleyici ve kullanışlı bir malzeme olarak öne çıktı...Devamını oku»
-
Taze, organik ve "temiz etiketli" gıdaların gıda sohbetlerine hakim olduğu bir çağda, mütevazı bir mutfak malzemesi sessizce değerini kanıtlıyor: konserve yeşil bezelye. Sadece bir pratik gıda olmaktan çok daha fazlası olan konserve yeşil bezelye, besin değeri yüksek, mutfaklarda çok yönlü bir ürün olarak ortaya çıkıyor...Devamını oku»
-
Bambu Ormanının Sessiz Devrimi: Sürdürülebilir ormancılığın kadim mutfak gelenekleriyle buluştuğu sisli yaylalarda sessiz bir devrim yaşanıyor. Asya kültürlerinde uzun zamandır "Orman Sebzelerinin Kralı" olarak kutlanan bambu filizi artık sadece bir bölge ürünü değil...Devamını oku»
-
Tüketicilerin hem kolaylık hem de sağlık taleplerinin giderek arttığı bir dönemde, dondurulmuş karışık sebzeler, mütevazı bir yedek malzeme olmaktan çıkıp küresel gıda endüstrisinde yıldız bir oyuncuya dönüştü. Bir zamanlar acil durum erzakı olarak dondurucunun arka tarafına atılan bu renkli bezelye karışımları...Devamını oku»
-
Giriş: Kiler Temel Gıda Maddelerinin Renkli Rönesansı 21. yüzyılın hızlı tempolu dünyasında, sağlık ve kolaylık arasında bir denge arayışı hiç bu kadar acil olmamıştı. Taze ürün reyonları genellikle ilgi odağı olsa da, sessiz bir devrim yaşanıyor...Devamını oku»
-
Dondurulmuş gıdaların geniş yelpazesinde, olağanüstü çok yönlülüğü ve besleyici gücüne rağmen genellikle gözden kaçan mütevazı bir malzeme var: dondurulmuş yeşil bezelye. Taze ürünler çiftçi pazarlarında ilgi odağı olurken, dondurulmuş yeşil bezelye sessizce mutfak kilerinde kendine yer edindi...Devamını oku»
-
Mutfakta kullanılan mantarlar dünyasında, bir tür kelimenin tam anlamıyla diğerlerinden çok daha üstün. "Kral trompet mantarı" olarak da bilinen Kral İstiridye Mantarı (Pleurotus eryngii), olağanüstü nitelikleri nedeniyle şefler, beslenme uzmanları ve gıda üreticileri tarafından büyük beğeni topluyor. Küresel çapta...Devamını oku»
-
1. Şirket Gücü ve Ürün Genel Bakışı Uzun yıllardır teneke ambalaj alanında derinlemesine faaliyet gösteren şirketimiz, gıda sınıfı ve endüstriyel sınıf ürünlerin tamamını kapsayan, özenle seçilmiş bir teneke kapak koleksiyonu oluşturmuştur. Çeşitli özellikler ve sıkı kalite standartları ile...Devamını oku»
-
Son yıllarda, dünya genelindeki tüketiciler, besin değerini, pratikliği ve mutfak çok yönlülüğünü bir araya getiren sağlıklı, bitki bazlı gıdalara giderek artan bir ilgi göstermektedir. Bu kategoride yükselen yıldızlar arasında, uzun zamandır A bölgesinde değer verilen bir malzeme olan bebek mısır (mısır filizi veya genç mısır olarak da bilinir) yer almaktadır...Devamını oku»
-
Kolaylığın beslenmeyle buluştuğu bir çağda, dondurulmuş gıda sektörü küresel gıda endüstrisinin en dinamik segmentlerinden biri olarak ortaya çıktı. Dondurulmuş pizzalar ve hazır yemekler genellikle ilgi odağı olsa da, dünyanın günlük tüketim şeklini sessizce değiştiren asıl şey dondurulmuş sebzeler oldu...Devamını oku»
