Haberler

Sardalye, bazı ringa balıklarının ortak adıdır. Vücudun yan tarafı düz ve gümüşi beyazdır. Yetişkin sardalyalar yaklaşık 26 cm uzunluğundadır. Esas olarak Kuzeybatı Pasifik'te Japonya çevresinde ve Kore Yarımadası kıyılarında dağıtılırlar. Sardalyadaki zengin dokosaheksaenoik asit (DHA)...Devamını oku»

1. Eğitimin hedefleri Eğitim yoluyla, kursiyerlerin sterilizasyon teorisini ve pratik çalışma düzeyini geliştirmek, ekipman kullanımı ve ekipman bakımı sürecinde karşılaşılan zor sorunları çözmek, standartlaştırılmış işlemleri teşvik etmek ve gıda ürünlerinin bilimselliğini ve güvenliğini geliştirmek...Devamını oku»

Konserve yiyecekler çok tazedir Çoğu insanın konserve yiyecekleri terk etmesinin ana nedeni, konserve yiyeceklerin taze olmadığını düşünmeleridir. Bu önyargı, tüketicilerin konserve gıdalar hakkındaki stereotiplerine dayanıyor ve bu da onların uzun raf ömrünü bayatlıkla eşitlemelerine neden oluyor. Ancak konserve yiyecekler o kadar uzun ömürlüdür ki...Devamını oku»

Zaman geçtikçe insanlar konserve gıdaların kalitesini yavaş yavaş fark etti ve tüketimin artması ve genç nesillere olan talep birbirini takip etti. Örnek olarak konserve öğle yemeği etini ele alalım; müşteriler sadece güzel bir tada değil, aynı zamanda çekici ve kişiselleştirilmiş pakete de ihtiyaç duyuyor. Bu...Devamını oku»